30 de setembro de 2011

Harry Potter made in Portugal

Encontrei o vídeo através do Helfimed e achei o máximo...

Vejam lá e digam se não concordam comigo.


Bolachinhas em espiral

Já tinha guardado esta receita há muito tempo e ontem finalmente resolvi experimentar.


As minhas anotações estão a itálico.


Ingredientes:
150 g de açúcar
100 g de manteiga
1 Ovo
300 g de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de leite
essência de baunilha





Preparação:
 Bata o açúcar com a manteiga (sem derreter) até obter um creme. 
Junte o ovo e metade da farinha, peneirada com o fermento e continue a mexer até a massa ficar homogénea. 
Adicione então a restante farinha, cuidadosamente, misturando com uma colher. Eu achei melhor, nesta fase, amassar com as mãos, se estiver muito mole, juntem mais farinha...
Divida a massa em duas partes iguais. A metade da massa junte o cacau, previamente misturado com o leite e à outra metade da massa, as gotas de essência de baunilha.
Deixe as duas massas repousar durante 1 hora no frigorífico para ficar mais fácil de trabalhar. Estenda a primeira massa, com a ajuda do rolo e de farinha, num rectângulo com 0,3 cm de espessura. Não consegui que ficasse tão fina, não foi muito fácil de esticar.
Nesta fase, achei melhor colocar a massa em cima de película aderente.
Por cima estenda a massa com o cacau e enrole apertando muito bem. Enrolei com a ajuda da película aderente e apertei bem o rolo, deixando-o mais comprido.
Embrulhe o rolo em folha de papel de alumínio e coloque no congelador durante 1 hora.
Retire do congelador e corte o rolo em fatias com 0,5 cm de espessura e coloque-as, deitadas, sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal. 
Leve a cozer em forno moderado (200° C) durante 8 minutos. Deixe as bolachinhas arrefecerem sobre uma rede e guarde-as, em seguida, em caixas herméticas.

Após os 8 minutos recomendados, fui ver e as bolachinhas pareciam-me cruas, deixei-as no forno cerca de 20 minutos.



Estas quantidades permitiram fazer um tabuleiro grande.


Aqui estão elas. Ficaram saborosas...


O Tupperware, com tampa hermética, permite que fiquem frescas durante mais tempo.
Vai uma bolachinha?

29 de setembro de 2011

Flores e Tartarugas - Fuxico

Fuxico é uma técnica de trabalhar com tecido, através da qual se consegue criar as mais variadas peças.

Podem fazer-se flores, borboletas, tartarugas e muito mais coisas.
Estas aplicações têm muitos fins e são normalmente usadas para pregadeiras, ganchos, bandoletes, porta-chaves, decoração de malas, bolsas...

Flores e borboleta feitas por mim.


Tartarugas como almofadas de alfinetes/agulhas.

Conjunto caderno + porta-moedas

Este é um conjunto que fiz utilizando um bloco de notas, ganga, tecido, cola, agulha e linha, acrilon e um "fecho d'avó" de 5 cm.

Foi o primeiro caderno e porta-moedas que fiz, pelo que não ficaram tão bem feitinhos como desejava... para a próxima há-de ficar melhor.

O porta-moedas também serve de porta-chaves.



Gostam?

28 de setembro de 2011

Ansiosa pelo Pottermore

Como fã que sou, estou mesmo ansiosa que chegue o dia 1 de outubro para me poder registar no Pottermore...

Para quem não sabe de que estou a falar, aqui fica uma explicação retirada da Wikipédia.



"Pottermore é um projeto literário, em forma de site,criado pela escritora britânica JK Rowling, desenvolvido pela TH_NK e patrocinado pelo site Sony. No site serão vendidos e-books e versões audiobook dos sete livros de Harry Potter, bem como fornecidos mais de 18.000 palavras de conteúdos adicionais, incluindo os detalhes dos bastidores e processo criativo.
O site foi lançado em 31 de julho de 2011 (o aniversário de Rowling e do personagem Harry Potter), para o primeiro milhão de fãs que venceram uma semana de enigmas e completaram o seu registo no site naquela semana, e, em 1 de outubro de 2011, para todos os outros.
Além disso,os usuários poderão reescrever a história dos livros da série Harry Potter, interagindo diretamente com a escritora.
Os utilizadores serão capazes de participar em experiências de leitura interativa, começando com o primeiro livro Harry Potter e a Pedra Filosofal. Depois de escolher um nome de utilizador, os utilizadores movem-se através dos capítulos e seguem Harry. Entre outras coisas, são capazes de visitar o Diagon Alley, serem colocados nas equipas, e aprenderem magia. A leitura dos livros é interativa e os utilizadores devem achar o conteúdo extra nas imagens de cada capítulo, além disso podem praticar feitiços, preparar poções, duelar, enviar seus próprios desenhos (Fan Arts), adicionar amigos e colecionar objetos..."


Infelizmente, não me consegui inscrever na primeira fase, pois estive fora de casa em férias na altura do Magical Quill Challenge e quando regressei só visitei o site nos últimos dois dias e nunca fui a tempo de descobrir as pistas a desvendar...


Para saberem mais consultem o site Pottermore (que está ainda fechado para não inscritos) ou o blog Pottermore Insider.


27 de setembro de 2011

Harry Potter

Quem me conhece bem, sabe que sou um tanto ao quanto fanática pelo universo de Harry Potter.
Esta paixão não começou na altura em que a maioria dos fãs se iniciou na leitura da saga. Começou muito mais tarde...

Comecei a ler os livros por imposição de uma cadeira intitulada "Literatura para a Infância" que tive de fazer durante o 3º ano da minha licenciatura, em 2005/2006.
Na altura, entre os livros de leitura obrigatória estava o sexto livro da saga - Harry Potter e o Príncipe Misterioso.
Não achei piada nenhuma àquela imposição pois só tinha dado uma passagem de olhos pelos dois primeiros filmes e não tinha gostado nada...
Resignada, comecei a ler a obra, tinha mesmo de ser... tínhamos uma prova de leitura que fazia parte da avaliação da disciplina. Mesmo que não lesse tudo (o livro tem mais de 500 páginas), havia de ficar com alguma noção da coisa...

Não percebia absolutamente nada do que lia... ao início foi uma frustração, não estava minimamente familiarizada com os termos utilizados e todo aquele universo místico.
Começar uma saga pelo fim (quase) tem destas coisas.
Só depois de ler as primeiras 100 páginas comecei a perceber alguma coisa do enredo.
Foi aí que começou o vício!
Como era possível alguém escrever assim sobre um mundo todo ele inventado, fazendo-o parecer tão real?

Depois de terminar o livro, tive todo o interesse em ler os outros, desta vez como deveria de ser. Começando com o primeiro.
Li a saga toda e chegando ao sexto livro, reli-o, agora com um conhecimento totalmente diferente e entendendo tudo o que da primeira vez não tinha compreendido...

Agora é que estava mesmo apanhada por este magnífico mundo...

Em Julho de 2007 seria lançado o sétimo e último livro da saga.
No dia do lançamento a Rádio Atlântida, em parceria com a Bertrand, promoveram um sorteio.
Sabendo do meu interesse (e da minha mãe) pelos livros, o meu pai alertou-me, pelo telefone, que iam oferecer dois exemplares para quem ligasse, naquele momento, e respondesse a suas perguntas.
Liguei, as perguntas não poderiam ser mais básicas "Como se chama o último livro da saga?" e "Por quantos livros é composta a saga?", e ganhei o livro.
No dia seguinte já tinha ido buscar o livro.



Depois de terminar a leitura da saga completa, comecei a ver os filmes.

Fiquei um pouco desiludida, pois os filmes não podem contemplar todo o universo, todo o enredo que a autora conseguiu colocar nos livros.
Os filmes são bons, à sua maneira, contêm apenas o essencial dos livros, não são tão profundos.

Os livros são de uma profundidade imensa, pois, por detrás de cada ideia, de cada nome, de cada acontecimento há todo um mundo criado pela autora que nos leva acreditar, sem questionar.
É todo um universo tão bem fundamentado, criado e justificado...
Já li toda a saga duas vezes (o sexto livro li-o três vezes) e estou a relê-la pela terceira vez... e todas as vezes que os releio descubro novos pormenores!

26 de setembro de 2011

Bolo batizado da Eva

Este foi o bolo que fiz e decorei para o batizado da minha sobrinha Eva, em Agosto de 2010.



25 de setembro de 2011

Gatas Tartaruga


Sabiam que parte da coloração dos felinos é determinada por cromossomas sexuais? Nunca ouviram dizer que todos os gatos de três cores são fêmeas?
Pois, é verdade! Esse tipo de pelagem tem o nome de tartaruga...

Nos gatos, assim como em todos os outros mamíferos, o sexo é determinado por um par de cromossomos, que denominamos X e Y. Quando o embrião formado é XX, dará origem a uma fêmea, e quando é XY, dará origem a um macho. Como você pode imaginar, existem genes presentes nestes cromossomas, que devem se comportar de maneira diferente em cada um dos sexos. Este padrão deu o que pensar, e os pesquisadores começaram a se perguntar o papel do segundo cromossoma X nas fêmeas.

Em 1961 a pesquisadora Mary Lyon propôs uma hipótese de que as fêmeas de mamíferos simplesmente desativariam um dos cromossomas X de cada uma de suas células. Esta hipótese, que ficou conhecida como hipótese de Lyon, se confirmou mais tarde com diversos experimentos que mostraram que esta desativação ocorre durante o período embrionário. Assim, algumas células das fêmeas de mamíferos teriam um dos X inativados e outras células teriam o outro.

Voltando aos nossos gatos, os genes que determinam pelagem preta ou amarelada estão localizados no cromossoma X. Como os machos possuem apenas um X, eles nunca terão essas duas cores, pois apresentam um ou outro gene. Já nas gatas a situação é diferente como em algumas células um dos cromossomas é desativado e o outro não, elas podem apresentar alguns pêlos pretos e outros amarelos A coloração branca é determinada por outros genes, que também estão presentes nos machos. É por isso que algumas pessoas, quando vêm um gato de três cores, têm certeza de que é uma gata, e não um gato!


Mimosa

Observação: Isso não quer dizer que não existem machos de três cores. Eles existem, porém, são o resultado de uma anomalia genética que acontece em 0,01% dos gatos de três cores, ou seja, 99,99% são fêmeas. Estes machos apresentam cromossomos sexuais XXY ao invés de XY. Esta anomalia, além de proporcionar três cores aos machos, torna estes indivíduos estéreis e muito propensos a doenças.

24 de setembro de 2011

Telas

Depois de me mudar para a minha casa, em 2009, achei que não devia gastar um dinheirão em telas para a decorar pois gosto de motivos abstratos e dou mais importância às cores e ao impato visual.
A maioria das telas que via com estas características pareciam -me muito simples de pintar.
E então, resolvi tentar...

O resultado está à vista!

Estas estão na minha sala. Pintei com as cores que melhor combinam com a decoração.
E estas, no meu quarto. Mais uma vez, as cores são inspiradas na decoração...

23 de setembro de 2011

Há sempre tempo...


Um professor diante da sua turma de filosofia, sem dizer uma palavra, pegou num frasco grande e vazio de maionese e começou a enchê-lo com bolas de golfe. 
A seguir perguntou aos estudantes se o frasco estava cheio. Todos estiveram de acordo em dizer que “sim”. O professor então pegou numa caixa de fósforos e vazou dentro do frasco de maionese. Os fósforos preencheram os espaços vazios entre as bolas de golfe. O professor voltou a perguntar aos alunos se o frasco estava cheio, e eles voltaram a responder que “sim”. 
Logo, o professor pegou uma caixa de areia e vazou dentro do frasco. Obviamente que a areia encheu todos os espaços vazios e o professor questionou novamente se o frasco estava cheio. Os alunos responderam-lhe com um “sim” retumbante. O professor em seguida adicionou duas chávenas de café ao conteúdo do frasco e preencheu todos os espaços vazios entre a areia. Os estudantes riram-se nesta ocasião. 
Quando os risos terminaram, o professor comentou: 
– Quero que percebam que este frasco é a vida. As bolas de golfe são as coisas importantes – a família, os filhos, a saúde, a alegria, os amigos, as coisas que vos apaixonam. São coisa que mesmo que perdêssemos tudo o resto, a nossa vida ainda estaria cheia. Os fósforos são outras coisas importantes, como o trabalho, a casa, o carro, etc. A areia é tudo o resto, as pequenas coisas. Se primeiro colocamos a areia no frasco, não haverá espaço para os fósforos, nem para as bolas de golfe. O mesmo ocorre com a vida. Se gastamos todo o nosso tempo e energia nas coisas pequenas, nunca teremos lugar para as coisas que realmente são importantes. Presta atenção às coisas que realmente importam. Estabelece as tuas prioridades… e o resto é só areia.
Um dos estudantes levantou a mão e perguntou: 
– Então e o que representa o café? 
O professor sorriu e disse: 
– Ainda bem que perguntas! Isso e só para lhes mostrar que, por mais ocupada que a vossa vida possa parecer, há sempre lugar para tomar um café com um amigo.

Autor desconhecido

22 de setembro de 2011

Bolo do Crisma da Maggie e Bolo de Páscoa

Este foi o bolo que fiz e decorei para a minha afilhada Margarida, pelo seu crisma em abril de 2011.
O maior era de caramelo e o bolo do topo, de chocolate.

O laranja é a sua cor preferida.




E este, foi feito pela mesma altura, para o dia de Páscoa em casa dos meus pais.
Bolinho de chocolate, com cobertura de chocolate e ninhos de amêndoas e côco... não foste esta a festa mais doce.

Malas em tecido

E estas são malas feitas em tecido, de uma forma muito artesanal, com interior forrado.

  

   

Malas em trapilho


Estas são três malas, com formatos e cores diferentes feitas por mim com trapilho.




Bolos aniversário Mãe

Este bolo foi decorado, muito simplesmente com sobras de pasta de outro bolo.
Foi o bolo de aniversário da minha mãe em 2010.
Nada elaborado, mas com um efeito engraçado...




E este foi o deste ano, mais elaborado e com um efeito bem diferente... o que acham?



21 de setembro de 2011

Os meus aquários

Comecei com um pequeno aquário de 40cm totalmente construído por mim.
Os seus primeiros habitantes foram guppies (Poecilia reticulata). Agora têm platys (Xiphophorus maculatus) a fazer-lhes companhia.
Como decoração tem um tronco com musgo de java (Vesicularia dubyana), fetos de java (Microsorium pteropus) e anubias anãs (Anubias nana).


Tenho de fazer fotos novas pois estas já estão um pouco desatualizadas... os aquários já evoluíram desde então.



Mais tarde resolvi dar uso a um velho aquário de 60cm que há muito estava desativado.
Começou por ter as mesmas plantas que o primeiro, mas depois juntei uns pezinhos de cryptos (Cryptocoryne x willisii) e duas bolinhas de cladophora aegagrophila que são uma plantas mas sim algas.
É habitado por guppies, platys, corydoras (Corydoras panda e Corydoras spp.), otos (Otocinclus affinis) e já teve camarões red cherry (Neocaridina denticulata sinensis).





20 de setembro de 2011

Primeiro Post

Então, aqui está a "inauguração oficial" do blog.

Depois de manter um blog durante dois anos, noutro domínio, desisti da cena dos blogs pois o anterior foi vítima de um bug ou hacker qualquer que apagou todos os posts que tinha feito até então....
Ainda fiz uma reclamação aos serviços de segurança, mas não surtiu qualquer efeito.

Agora que tenho mais tempo, pois, infelizmente, estou desempregada... fruto da crise? Provavelmente fruto da má gestão dos recursos humanos nesta época de contenção de despesas... enfim!

Aqui pretendo partilhar convosco de tudo um pouco: pensamentos, ideias, pesquisas...
O blog servirá, também, para divulgar os meus trabalhos em diversos materiais.

Espero que gostem e me visitem regularmente.
Fiquem bem!